TOSTONES
Andromeda
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Hogazas de pan de masa madre blanco o semi integral cubierta por hummus, pasta de tomates cherrys confitados con un toque de aceite de oliva.
Orión
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Hogazas de pan de masa madre blanco o semi integral acompañado de palta y huevos revueltos, coronado con semillas.
Casiopea
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Hogazas de pan de masa madre blanco o semi integral impregnadas en mantequilla al ajo, cubiertas de queso crema, pasta de tomates cherrys confitados y hojitas de albahaca.
Centauris
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Hogazas de pan de masa madre blanco o semi integral acompañadas de quedo crema, pesto, rucula y jamón serrano.
Cefeo
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Hogazas de pande masa madre blanco o semi integral cubierta de hummus y mix de verduras salteadas.
Aquila
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Hogazas de pan de masa madre blanco o semi integral impregnadas en mantequilla al ajo, cubierta de pasta de queso fresco, tomates cherrys y pesto.
SANDWICHS
Sandwich ave palta
$5.000
Ciabatta de masa madre con una base de palta y pollo desmenuzado mezclado con mayonesa y un toque de salsa pesto.
Sandwich jamon queso
$4.500
Ciabatta de masa madre relleno de queso mantecoso y jamon acaramelado de pierna de cerdo.
Sandwich jamon serrano
$6.500
Ciabatta de masa madre con una cama de lechuga y tomate, cubierto de jamon serrano, abanico de palta y un toque de salsa pesto.
BOLLERIA
Dinogalletas
$500 c/uOjo de tigre
$1.500Mini CarrotCake
$1.500Canelle
$2.000Rollitos de canela
$2.500Rollito de manjar
$2.800Volcán de chocolate
$3.000Volcán de chocolate + helado
$3.500TORTAS
Tres lehces Individual
$4.000
Bizcocho de vainilla relleno de manjar y crema dipomática cubierto en merengue.
CarrotCake Individual
$4.000
Bizcocho de zanahoria relleno y cubierto de frosting de queso crema.
Torta helada
$4.000
Discos de merengue rellena de manjar y lúcuma.
Kuchen de nuez
$3.000PARA TOMAR
Cafés
Americano
$3.100Capuccino
$3.600Café Bombon
$3.800Latte
$3.800Chocolate caliente
$4.100Mocachino
$4.400*Puedes cambiar tipo de leche por $500. Consulta disponibilidad.
Infusiones y té
Masala Chai
Tetera: $4.400 / Infusión: $2.100
Té negro, cardamomo, jengibre, clavo de olor, canela y esencia natural de canela.
Te blanco frutilla
Tetera: $4.400 / Infusión: $2.100Rooibos verde bonita
Tetera: $4.400 / Infusión: $2.100
Rooibos verde, cáscara de naranja, flor de caléndula, frutillas y esencias naturales de duraznos, frutilla y naranja.
Chocolate Chip
Tetera: $4.400 / Infusión: $2.100
Té negro, chips de chocolate, granos de cacao y esencia natural de chocolate.
Rooibos earl grey
Tetera: $4.400 / Infusión: $2.100
Rooibos, naranja, aciano azul y esencia natural de bergamota.
Explosión de berries
Tetera: $4.400 / Infusión: $2.100
Rosa mosqueta, hibisco, arándanos, esencia natural de arándanos y frutos del bosque.
Buenas noches
Tetera: $4.400 / Infusión: $2.100
Honeybush, manzanilla, menta piperita, flores de la pasión, melisa, lavanda, cerezas y aciano azul.
Blue moon
Tetera: $4.400 / Infusión: $2.100
Lemongrass, flor de guisante mariposa, rosa mosqueta, manzanilla, trozos de mango, flor de calendula y sabor natural a mango y lychee
Bella Luna
Tetera: $4.400 / Infusión: $2.100
Flor de guisante de mariposa, lemongrass y esencia natural de arándanos
